Un secret à partager bien évidemment !

Le HPP… C’est certain, vous avez tout compris et ce n’est pas du latin : Le High Pressure Processing, pour faire simple…
Nous mettons chaque tartinable (sauf le tarama) sous une pression si forte que cela permet de préserver toutes les qualités organoleptiques de nos produits et surtout de ne pas ajouter de conservateurs.
Maintenant vous pourrez parler du HPP à l’apéro !